La parrilla de contacto es uno de los electrodomésticos más populares, pero a menudo se limita a tostar pan. Es una pena, ya que ofrece un gran potencial culinario para carnes, verduras y quesos.
Carnes a la parrilla
La clave es elegir cortes del grosor adecuado (1.5 a 2 cm) y precalentar bien la parrilla. Cocine las pechugas de pollo marinadas durante unos 6 a 8 minutos. Las brochetas de carne con verduras también quedan excelentes.
Quesos y verduras
El queso Halloumi es ideal porque no se derrite y mantiene su forma. Sirva las verduras asadas con un aderezo de yogur y ajo.
Tema relacionado: Lea nuestro artículo principal sobre este tema: Gestión eficaz de proyectos y flujos de trabajo modernos.